現(xiàn)在生活水平提高了,食品安全越來(lái)越重視,隨著曝光的食品安全問(wèn)題越來(lái)越多,國(guó)家對(duì)于食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理要求也是越來(lái)越嚴(yán)格。快創(chuàng)通小編將為您詳細(xì)介紹辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要什么條件,提交哪些資料,希望能幫助到您。
申請(qǐng)需要哪些條件
1.具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,確保場(chǎng)所無(wú)毒無(wú)害無(wú)污染;
2.具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者措施;
3.有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;
4.具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止代加工食品和直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物和不潔物;
5.**、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
需要注意的是,在申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證前,應(yīng)該先取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。那么,申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證需要提交哪些資料呢?
1.食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū);
2.營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;
3.與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;
4.食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
辦理流程
1.提交辦理申請(qǐng)(可以到窗口提交申請(qǐng)也可以直接在網(wǎng)上提交);
2.提交資料。資料受理之后,需要現(xiàn)場(chǎng)核查的配合監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查;
3.領(lǐng)證。
食品經(jīng)營(yíng)許可證可以經(jīng)營(yíng)哪些項(xiàng)目
預(yù)包裝食品銷(xiāo)售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷(xiāo)售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷(xiāo)售(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途、配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類(lèi)食品銷(xiāo)售、熱食類(lèi)食品制售、冷食類(lèi)食品制售、生食類(lèi)食品制售、糕點(diǎn)類(lèi)食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制飲品制售(不含使用壓力容器制作飲品)、其他類(lèi)食品制售等。
需要注意的是,列入其他類(lèi)食品銷(xiāo)售和其他類(lèi)食品制售的具體品種,應(yīng)當(dāng)報(bào)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)后執(zhí)行,并明確標(biāo)注。具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形,難以明確歸類(lèi)的食品,可以按照食品安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)最高的情形進(jìn)行歸類(lèi)。
食品流通許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證的區(qū)別
可能有人就會(huì)說(shuō)了,食品流通許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證不是一個(gè)東西嗎,哪還有什么區(qū)別。雖然現(xiàn)在很多人已經(jīng)知道了食品經(jīng)營(yíng)許可證的存在,但是還有一部分人還不清楚到底是怎么回事。
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