《食品經(jīng)營許可管理辦法》（國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第17號)文件章第二條規(guī)定：在中華人民共和國境內(nèi)，從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂，必須取得食品經(jīng)營許可證的情形。下面，快創(chuàng)通小編將為您詳細(xì)介紹，希望能幫助到您。
　　1、有固定經(jīng)營場所，從事預(yù)包裝食品、散裝食品（包括副食品以下相同），批發(fā)或零售活動(dòng)的各類企業(yè)、個(gè)體工商戶、農(nóng)民專業(yè)合作社。
　　2、企業(yè)的分支機(jī)構(gòu)從事食品經(jīng)營，各分支機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)分別申領(lǐng)《食品經(jīng)營許可證》。
　　3、同一食品經(jīng)營者在兩個(gè)以上地點(diǎn)從事食品流通經(jīng)營活動(dòng)的，應(yīng)按不同地點(diǎn)分別辦理《食品經(jīng)營許可證》。
　　4、其他行業(yè)的經(jīng)營者兼營銷售預(yù)包裝食品或散裝食品的。
　　5、前店后場式臨街商店銷售現(xiàn)場加工食品的。
　　6、食品生產(chǎn)者和餐飲服務(wù)提供者設(shè)立專門的銷售門市部銷售自行生產(chǎn)加工的食品或兼營其他食品的。
　　7、在集貿(mào)市場銷售經(jīng)過加工的熟食、食品成品、半成品的。需要辦理食品經(jīng)營許可證（餐飲制售）的情形通過及時(shí)制作加工、商業(yè)銷售和服務(wù)性等，向消費(fèi)者提供食品和消費(fèi)場所及設(shè)施的服務(wù)活動(dòng)的經(jīng)營性店鋪均需辦理餐飲服務(wù)許可證。 　　具體包括：
　　1.飯店、餐館、配餐公司等盈利性場所。
　　2.學(xué)校食堂、企事業(yè)機(jī)關(guān)單位食堂等非盈利場所。辦理食品經(jīng)營許可證需要的資料《食品經(jīng)營許可管理辦法》（國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第17號)文件第二章第九條規(guī)定：申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
　　具體如下：
　　1.營業(yè)執(zhí)照+公章
　　2.紅本租賃合同或場地使用證明
　　3.食品安全管理員證/餐飲安全管理員證
　　4.從業(yè)人員的健康證
　　5.經(jīng)營平面圖
　　6.法人身份證辦理時(shí)間：10-20個(gè)工作日左右食品銷售經(jīng)營者的經(jīng)營項(xiàng)目分類《食品經(jīng)營許可管理辦法》（國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第17號)文件第十條規(guī)定：申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項(xiàng)目分類提出。
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　　【注意：文章內(nèi)提到的政策可能因?qū)嶋H情況而變動(dòng)，一切以當(dāng)前工商政策為準(zhǔn)